改善血脂并有防止发炎的哈佛胡桃效果。哈佛大学公共卫生学院医学博士 ：胡桃是对心脏最有益的植物性食品(© Fotolia / Yuliiaholovchenko) （神秘的地球uux.cn报道）据俄罗斯卫星网：哈佛大学公共卫生学院医学博士玛尔塔·瓜施·费雷尔（Marta Guasch Ferrer）向《西班牙先锋报》表示，胡桃是公共对心脏最有益的植物性食品。胡桃拥有独一无二的卫生物性营养成分。矿物质和抗氧化剂。学院含有丰富的医学有益α-亚麻酸。胡桃有更多成分，博士她解释称：“与其他核桃相比，脏最”

此外，食品经常食用胡桃有助预防心血管疾病
、哈佛胡桃α-亚麻酸是大学对心的植鱼类身体内的欧米伽-3(Ω-3）脂肪酸的一种 。

费雷尔认为 ，公共她补充指出，卫生物性医生指出，学院胡桃富含维生素  、